Parný sterilizačný autokláv s vákuovou komorou
Účelom komory na pasterizáciu parou je znížiť bakteriálnu kontamináciu na povolenú úroveň.
Popis produktu
Proces pasterizácie parou spočíva vo vytiahnutí vzduchu z vákuovej komory na úroveň 90 % vákua a zahriatí materiálu na celej ploche prierezu náplne na teplotu 80 °C.
Spracované liečivé byliny sú podávané do priepustných vriec v maximálnej vrstve 80 mm, ktoré sú umiestnené na poličkách vozíkov. Proces pasterizácie začína vysávaním alebo odsávaním vzduchu z priestoru vákuovej komory. Vysávanie sa vykonáva pomocou vákuovej pumpy s vodným krúžkom na minimálnu úroveň vákua 80 %. Po dosiahnutí požadovanej úrovne podtlaku sa do priestoru vloží suchá para, ktorá prenikne hlboko do vrstvy materiálu na pasterizáciu a v krátkom čase sa teplota vrstvy zvýši na požadovanú úroveň, zvyčajne v rozmedzí 70- 80°C. Maximálna možná teplota je 94°C a následne prechádza do pretlaku. Po dosiahnutí nastavenej teploty a priebehu času potrebného na úspešne prevedený proces pasterizácie sa vykoná vyrovnanie vnútorného tlaku komory s vonkajším tlakom a tým sa proces ukončí. Pri tlakovom vyrovnaní tlaku v komore s tlakom okolia sa vykonáva nasávanie vonkajšieho vzduchu a z dôvodu zamedzenia kontaminácie upravovaného materiálu musí byť filtrovaný cez HEPA filter.